Шоколадный трайфл на молоке
Ингредиенты
для бисквита⠀
-яйца-2 шт⠀
-сахар-300 г⠀
-молоко-200 г⠀
-растительное масло-100 г⠀
-какао-4 ст.ложки⠀
-разрыхлитель-1,5 ч.ложки⠀
-сода-1,5 ч.ложки⠀
-мука-260 г⠀
-кипяток-200 г⠀
⠀
для крема:⠀
-сливки 33%-500 мл⠀
-вареная сгущенка-4 ст.ложки⠀
⠀
для глазури:⠀
-сливки-200 мл⠀
-шоколад-300 г (лучше молочный)⠀
-арахис по вкусу ⠀
-яйца-2 шт⠀
-сахар-300 г⠀
-молоко-200 г⠀
-растительное масло-100 г⠀
-какао-4 ст.ложки⠀
-разрыхлитель-1,5 ч.ложки⠀
-сода-1,5 ч.ложки⠀
-мука-260 г⠀
-кипяток-200 г⠀
⠀
для крема:⠀
-сливки 33%-500 мл⠀
-вареная сгущенка-4 ст.ложки⠀
⠀
для глазури:⠀
-сливки-200 мл⠀
-шоколад-300 г (лучше молочный)⠀
-арахис по вкусу ⠀
Как приготовить Шоколадный трайфл на молоке рецепт пошагово
1. Готовим бисквит:⠀Взбить яйца и сахар. Добавить молоко, растительное масло. Перемешать. Добавить какао, разрыхлитель, соду и просеять муку, хорошо перемешать. Влить кипяток. Тщательно перемешать.⠀⠀ ⠀⠀⠀
2. Распределить тесто по форме и запекать в разогретой до 180° до готовности, проверяем деревянной шпажкой (она должна оставаться сухой) ⠀ ⠀⠀⠀ Готовый бисквит измельчаем рукиами в крупную крошку.⠀⠀ ⠀⠀⠀
3. Готовим крем:⠀ Сливки взбить до пиков. ⠀ Добавить к ним сгущенку.⠀Для глазури: Нагреваем сливки, добавляем шоколад, затем арахис. ⠀ ⠀⠀
4. Собираем трайфлы:⠀Сначала измельченный бисквит, далее выкладываем крем.⠀ Поливаем шоколадной глазурью с арахисом.⠀⠀ ⠀ Отправляем в холодильник на пару часов и наслаждаемся вкусным десертом! ⠀⠀
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты