Что приготовить на работу на обед
Можно есть прямо из коробочки, или если есть возможность, то переложить все это дело на тарелку. Всего в таком обеде у нас получается примерно 32 г белка, 20 г жиров и 65 г углеводов, что составляет 568 килокалорий. Весит такая порция 600 г. И на 100 г здесь приходится примерно 5 г белка, 3 г жиров и 11 г углеводов, что составляет 95 килокалорий. Самое время попробовать. Порция получилась довольно большая. Возможно не всем нужно столько много еды в обед, но мне в самый раз. Размер порции можно смело варьировать количеством кускуса, количеством яиц и размерам помидора.
В результате у нас получилось что-то среднее между вторым блюдом и теплым салатом с офигенски тянущимся сыром. Благодаря тому, что кускус мы приготовили не заранее, а на месте, он получился очень сочным и вкусным. Если готовить такое блюдо заранее и разогревать потом в микроволновке, то, конечно же, оно будет довольно-таки сухим. Помимо помидора сюда также отлично впишутся и любые другие овощи, будь то болгарский перец или стручковая фасоль. Ну, а в результате мы получили очень сытный обед, который удобно брать с собой. Ну, а на подготовку на работе у вас уйдет каких-то 5-6 минут. .
Ингредиенты
Помидор: 1 штука
Красный лук: 1/2 штуки
Тёртый сыр: 50 грамм
Кускус: 70 грамм
Соль и перец
Яйцо: 2 штуки
Красный лук: 1/2 штуки
Тёртый сыр: 50 грамм
Кускус: 70 грамм
Соль и перец
Яйцо: 2 штуки
Как приготовить Что приготовить на работу на обед рецепт пошагово
1. По сути из основных приготовлений дома нам необходимо только отварить яйца. Заливаем их водой, ставим на огонь и варим 10 минут с момента закипания воды. Как я уже сказал, лука я возьму совсем немного, буквально половинку от вот такой небольшой луковицы. Лук необходимо порезать кубиком. Перекладываем лук в пищевой контейнер. Сюда же отправляем кускус, тертый сыр. Я добавлю совсем немного соли, потому что сыр уже соленый. И добавлю молотого черного перца. Хорошенько всё это дело перемешиваем. Ну и сюда же целиком мы пока спрячем помидор и положим 2 вареных яйца.
2. Яйца отварились 10 минут, зальем их холодной водой и дадим немного остыть. Отправляем сюда 2 яйца в скорлупе. Чистить мы их будем уже потом, когда придет время обеда. Закрываем крышкой. Ну и в таком виде обед можно брать на работу или учебу. И он смело продержится целый день даже без холодильника. Ну и, как я сказал в начале, для того, чтобы пообедать, нам понадобится только кипяток. Достаем помидорку, яйца, заливаем все это дело кипяточком. Хорошенько перемешиваем.
3. Накрываем крышкой и отставляем в сторонку минут на 5. За это время у нас кускус набухнет, сыр расплавится, а лук ошпарится и не будет таким горьким. В итоге через 5 минут у нас получается вот такой вот классный гарнир. Сыр тянется, ну и вода вся практически впиталась. Нам осталось почикать туда помидорку. Ну, а также почистить и накрошить яйца. Ну и нам осталось еще раз хорошенько все это дело перемешать. Обед готов!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Комментарии (1)