Торт Медовик за 30 минут без раскатки коржей

Торт Медовик за 30 минут без раскатки коржей рецепт
Готовим очень быстрый Торт Медовик за 30 минут без раскатки коржей рецепт пошагово. .

Ингредиенты

Тесто:
Сливочное масло 180г
Сахар 150г
Мёд 150
Сода 1ч/л
Соль щепотка
Мука 300г
Яйца 3 шт

Крем:
Сгущёнка 200г
Маскарпоне ( или творожный сыр ) 250г

Крем2:
масло 150г
творожный сыр- 100г
сахарная пудра 100г
сметана 20% -100г

Как приготовить Торт Медовик за 30 минут без раскатки коржей рецепт пошагово

1. В жаропрочную кастрюлю добавляем мёд, сливочное масло и сахар, варим до однородной консистенции постоянно размешивая. Как закипит добавляем соду и варим ещё секунд 20-30, переливаем в стеклянную чашу для остывания.
2. Как только масса остынет добавляем яйца и размешиваем, затем муку и замешиваем венчиком жидкое тесто.
3. Делим на две части, запекаем по очереди при 180*, смотрите по цвету, пекутся быстро минут 10-15 в среднем.
4. Для крема, достаём ингредиенты заранее из холодильника, взбиваем венчиком.
Автор: @cooktema
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023