Шоколадно-творожный пирог
Ингредиенты
Для шоколадного бисквита:
Яйца 3 шт (с0)
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Растительное масло 50 гр
Мука 150 гр
Какао 30 гр
Разрыхлитель 2 ч.л.
Для творожного слоя:
Творог мягкий 300 грамм
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Крахмал 2 ст.л.
Яйца 3 шт (с0)
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Растительное масло 50 гр
Мука 150 гр
Какао 30 гр
Разрыхлитель 2 ч.л.
Для творожного слоя:
Творог мягкий 300 грамм
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Крахмал 2 ст.л.
Как приготовить Шоколадно-творожный пирог рецепт пошагово
1. Яйца смешиваем с сахаром до небольшой белой пенки, добавляем масло, муку постепенно, какао, соль и разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму.
2. Для творожного слоя соединяем все ингредиенты и перемешиваем до однородности.
3. Помещаем в кондитерский (можно обычный) мешок, срезаем кончик и выкладываем поверх шоколадного бисквита как показано на видео. Для меня это вкус детства. Готовьте обязательно.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты