Пирог зебра на сметане

Десерты и выпечка Красивые пироги Сладкие пироги

Пирог зебра на сметане в духовке. Сегодня мы испечем пирог под названием Зебра. .

Ингредиенты

- 1 стакан сахара
- 3 куриных яйца
- сухари панировочные
- 1,5-2 столовые ложки какао порошка
- половина чайной ложки соды гашеной лимоном
- сметана 200 грамм

Как приготовить Пирог зебра на сметане рецепт пошагово

1. Для начала возьмем ровно 1,5 стакана муки. Добавим 1 стакан сахара, 3 яйца куриных и примерно 200 граммов сметаны. Всё перемешаем. Далее половину чайной ложки соды погасим лимонным соком, тоже добавляем в тесто. Пока мы это всё делали, параллельно растопим 200 граммов масла сливочного на плите до жидкого состояния, и тоже добавим в тесто.

2. Тшательно перемешаем можно рукой, можно миксером. Разделим тесто на две части и в одну из них добавим примерно 1,5-2 столовые ложки какао порошка. Перемешаем до однородной массы и перейдем к форме для запекания. Смажем ее маслом сливочным и присыплем сухарями панировочными, так легче будет потом доставать нашу выпечку из формы.

3. Перейдем к самому творческому процессу, поочередно наливаем наше тесто, можно слоями, можно узорами, а можно хаотично, как вашей душе угодно. Тут фантазия повара поистине может себя показать безгранично. В заранее разогретую до 180 градусов духовку ставим пирог на 20 минут. Зебра готова.