Вафельные трубочки без вафельницы на сковороде
Ингредиенты
Молоко – 100 миллилитров
Мука – 255 грамм
Яйца – 3 штуки
Сливочное масло – 100 грамм
Сахар – 150 грамм
Соль – щеп.
Начинка для вафель
Мука – 255 грамм
Яйца – 3 штуки
Сливочное масло – 100 грамм
Сахар – 150 грамм
Соль – щеп.
Начинка для вафель
Как приготовить Вафельные трубочки без вафельницы на сковороде рецепт пошагово
1. Наливаем яйца, сахар, в миску, взбиваем миксером до бела, кладем соль, сливочное масло, заранее растопленное до комнатной температуры, добавляем молоко, ставим средний режим и подсыпаем потихоньку муку.
2. Взбиваем все до одной массы, тесто выйдет густое, на разогретую сковороду кладем ложку теста, растягиваем его по плоскости сковороды, жарим обе стороны.
3. Приготовленные вафли скручиваем в трубки и даем остынуть, для начинки заливаем варенную сгущенку или сливочную карамель. Все готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты