Манты с фаршем и луком
Ингредиенты
Для замеса теста:
Мука 500гр
Соль 1ч.л
Дрожжи 1ч.л
Масло 2 ст.л
Для начинки:
Фарш любой 400 гр
Лук 2 шт
Картофель 2 шт
Специи
Горный тмин обязательно
Вода 100 мл
Мука 500гр
Соль 1ч.л
Дрожжи 1ч.л
Масло 2 ст.л
Для начинки:
Фарш любой 400 гр
Лук 2 шт
Картофель 2 шт
Специи
Горный тмин обязательно
Вода 100 мл
Как приготовить Манты с фаршем и луком рецепт пошагово
1. Тесто замешиваем и даём подойти. Тем временем подготавливаем начинку. Картофель в начинку можете не добавлять.
2. Раскатываем тесто. Вырезаем кружочки. Кладём начинку и лепим. Вариантов лепки очень много. Варим 35 минут в мантыварке.
3. Подаём с чесночным соусом на основе томата, майонеза, сметаны.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты