Мокрый кекс турецкий Ислак Кек

Мокрый кекс турецкий Ислак Кек рецепт
Готовим вкусный мокрый кекс турецкий Ислак Кек “Islak Kek” рецепт. До безумия простой, но какой же он получается вкусным. Главное берите вкусный какао, тогда и кекс получится вкусным. .

Ингредиенты

Для бисквита:
сахар - 200гр
яйца - 3шт
молоко - 200мл
растительное масло - 200мл
мука - 200гр
разрыхлитель, ванильный сахар - по 1ч.л.
какао - 3ст.л.
Соль-щепотка

Для шоколадного соуса:
сахар - 100гр
молоко - 200мл
какао - 2ст.л.
растительное масло - 50-70 мл.

Как приготовить Мокрый кекс турецкий Ислак Кек рецепт пошагово

1. Любые орешки или кокосовая стружка для украшения Готовим бисквит. Сахар взбиваем с яйцами до густой пены. Вливаем молоко, растительное масло, перемешиваем секунд 30. В просеянную муку добавляем, соль, ванильный сахар ,разрыхлитель и какао. Смешиваем.
2. Аккуратно смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Переливаем в форсу для запекания. Выпекаем минут 25-30 при 180С. За 10 минут до готовности приготовим шоколадный соус. Смешиваем сахар, молоко, растительное масло и какао. Перемешиваем. Варим, помешивая до закипания.
3. Ещё горячий кекс разрезаем и заливаем горячим шоколадным соусом. Даём соусу впитаться, кексу остыть. Украшаем рубленными орешками или кокосовой стружкой. Я посыпала миндалем и украсила листиком мяты.
Автор: sabrina_arsika
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube