Морковно Ореховый торт с кремом сметанным

Готовим Морковно Ореховый торт с кремом сметанным рецепт. Хорошего всем вечера💞 Надеюсь что у Вас у Всех Всё хорошо! С огромным удовольствием, делюсь с вами рецептом морковного торта, с моей импровизацией👌 Смело могу вам его рекомендовать приготовить, так как очень многим он пришёлся по вкусу😋 Вкусный корж с ароматом корицы, морковью, грецким орехом, прекрасно дополняет сметанный крем и конфи из облепихи! Очень удачное сочетание вкусов. .

Ингредиенты

Корж:
5 яиц
200 грамм сахара
200 грамм моркови( свежей)
100 грамм грецких орехов
200 грамм муки
1 столовые ложка кукурузного крахмала
Щепотка корицы
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла

Крем:
200 грамм Сметаны 30%
100 грамм сахарной пудры
400 грамм сливок 33%
Соединить и взбить миксером, до устойчивости.

Конфи:
200 грамм облепихи
100 грамм сахара
4 грамма агар-агар-агар

Апельсиновый сок для пропитки.

Как приготовить Морковно Ореховый торт с кремом сметанным рецепт пошагово

1. Корж:
Выпекать корж в заранее разогретой до 180 С духовке, минут 40-50. Диаметр формы 18 см.

2. Конфи:
Облепиху сахар и агар соединить в сотейнике, варить на медленном огне минуты 2-3. Получившуюся смесь пробить блендером, процедить при желании, вылить в форму 14 см. диаметром. Поставить в холодильник для заморозки.

3. Корж разрезать на 4 части, собрать торт, поставить в холодильник на 2-3 часа. Украсить по желанию. Рекомендуется Готовить и кушать с большим удовольствием и хорошим настроением.

Автор: @fi_all_recept_torti

Похожие рецепты