Вкусные котлеты из куриного фарша на сковороде

Вкусные котлеты гнезда из куриного фарша на сковороде - нереально вкусное мясное блюдо, простое и сытное. Для него я взяла: 500 грамм куриного фарша, одну луковицу, соль, перец по вкусу, панировочные сухари и перепелиные яйца. .

Ингредиенты

Лук - 1 шт.
Панировочные сухари.
Куриный фарш ~ 500 гр.
Соль, перец по вкусу.
Перепелиные яйца ~ 7 шт.

Как приготовить Вкусные котлеты из куриного фарша на сковороде рецепт пошагово

1. Нарезаем мелкими кубиками лук. Высыпаем соль, перец и хорошо перемешиваем, можно руками. Теперь формируем котлеты. Они у нас должны быть круглыми. В панировочные сухари. Ложим на тарелку и делаем вот таким стаканчиком дырочку - углубления.

2. Края подравниваем чтоб красиво было. Вот такие мясные гнезда делаем. На разогретую сковородку ложим наши гнезда с обратной стороны выемки (углубления). Пожарив на небольшом огне около 5-7 минут мы их переворачиваем. Берём яйца и вливаем в средину. Ставим на небольшой огонь и закрываем крышкой. Прошло 10 минут под крышкой.

3. Наши гнезда готовы. Выкладываем их на тарелку. Это блюдо готовится просто, а получается необыкновенно вкусно. И имеет потрясающий вид, поэтому готовьте его чаще для родных и близких.