Легкий куриный супчик с вермишелью
Ингредиенты
Курица - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Вермишелька - 125 гр
Лавровый лист - 3 шт
Перец - 10 шт
Соль - по вкусу
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Вермишелька - 125 гр
Лавровый лист - 3 шт
Перец - 10 шт
Соль - по вкусу
Как приготовить Легкий куриный супчик с вермишелью рецепт пошагово
1. Кипятим воду в кастрюле, как только вода начинает закипать - погружаем курочку, лавровый лист, перец горошком, головку лука и варим до готовности курочки. Мы обычно варим 1,5 часа, но это лично у нас.
2. Затем вынимаем курицу, даем остыть, лук тоже вынимаем и он нам больше не понадобится.
3. Пока остывает курица, в кастрюлю добавляем морковь, затем остывшую и нарезанную курочку, и вермишель, варим на медленном огне 5 минут и добавляем соль, свежую зелень, перемешиваем и выключаем огонь.
Автор: @voss_vk
Похожие рецепты