Куриные рулетики с моцареллой в духовке

Куриные рулетики с моцареллой в духовке рецепт. Готовятся они просто, а получаются очень вкусными и нежными. Выглядят они очень аппетитно. Получается очень сытными с хрустящей корочкой и вкусной, нежной, и ароматной начинкой внутри. .

Ингредиенты

Куриное филе с начинкой:
Соль, перец по вкусу.
Панировочные сухари.
Куриное филе - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.

Начинка для куриного филе:
Пучок укропа - 1 шт.
Сыр моцарелла ~ 180 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 1 шт.

Как приготовить Куриные рулетики с моцареллой в духовке рецепт пошагово

1. Беру две штуки куриного филе. Они были заморожены и сейчас немного оттаяли и буду нарезать их на тонкие пластины. Теперь будем отбивать куриное филе. Нужно отбивать аккуратно не повредив его. Теперь также и другую сторону. Теперь солим. Перчим. Одну сторону, так и с другой стороны.

2. Для начинки я взяла 180 грамм сыра моцареллы и натираю на мелкой терке. Теперь на этой же тёрке натираю 1 зубчик чеснока. Теперь мелко нарезаем зелень. И сюда же добавляю одну столовую ложку майонеза. Все хорошо перемешиваем. Если любите более жирное, можете добавить еще ложку майонеза.

3. Теперь формируем куриные рулетики. Начинку распределяю по филейке. Закручиваем. Теперь в яйцо. И в панировочные сухари. И выкладываем в емкость в которой будем запекать. Отправляем наши куриные рулетики в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. Рулетики из куриного филе готовы.