Картофель с курицей в соусе бешамель

Как приготовить вкусный картофель с курицей в соусе бешамель рецепт в духовке рецепт. .

Ингредиенты

3 шт картофеля среднего размера

Для картофельного соуса:
Половина чашки растительного масла
Соль, красный перец, тмин
Перемешать

Начинка:
Полкило куриной грудки
1 шт красный перец
3 шт зеленого перца
Соль, специи

Соус Бешамель:
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
1 стакан молока

Дополнительно:
Сыр чеддер

Как приготовить Картофель с курицей в соусе бешамель рецепт пошагово

1. Картофель нарезать кружочками и обмакнуть в масло со специями. Выложить на противень, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Куриное филе нарезать и обжарить с перцем и специями. Выложить поверх картофеля.

2. В кастрюле растопить сливочное масло, дрбавить муку и обжаривать, пока не исчезнет мучной запах. Влить стакан молока и тщательно перемешать. Довести до кипения, добавить соль и перец по вкусу.