Пошаговый рецепт»Основные блюда

Корейские пирожки на пару

Корейские пирожки на пару рецепт
Основные блюдаПирожкиБлюда корейской кухни
Корейские пирожки на пару ЧИНПАН, или как называют их в странах СНГ- Пянсе/Пигоди, делают с разной начинкой: мясо, фасоль, кимчи и пр. Сегодня у нас с говядиной и кимчи. Замесим тесто как на пирожки и поставим на расстойку. Паровые пирожки очень вкусные. .

Ингредиенты

мука пшеничная,
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.

Как приготовить Корейские пирожки на пару рецепт пошагово

1. Мясо мелко порежем (можно использовать фарш), и пожарим с луком. Кимчи мелко порежем, пожарим и небольшим количеством лука.
2. Кусочек теста слегка раскатываем и добавляем любую начинку, мы сделали три варианта: с кимчи, с мясом и смешанный вариант.
3. Если к мясу добавить мелко порезанную капусту, то получается вариант советских корейцев- пигоди/пянсе.
4. Края защипываем и оставим ненадолго на расстойку, укладываем на лист пароварки и парим 45-50 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Корейские пирожки на пару рецепт
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Курица в сливочном соусе с багетом Просто КухняКурица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто КухняЗапеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто КухняКексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто КухняКуриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто КухняПаста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто КухняСкумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто КухняЗапечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто КухняКурица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто КухняЛапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто КухняДраники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто КухняМясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто КухняОткрытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентойГолень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусомСтейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюреБараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде ЦезарьКуриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькойБигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто КухняМексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонамиРыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто КухняКуриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто КухняПаста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто КухняПолба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовкеРыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто КухняБуженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто КухняТеплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023