Корейские пирожки на пару

Корейские пирожки на пару рецепт
Корейские пирожки на пару ЧИНПАН, или как называют их в странах СНГ- Пянсе/Пигоди, делают с разной начинкой: мясо, фасоль, кимчи и пр. Сегодня у нас с говядиной и кимчи. Замесим тесто как на пирожки и поставим на расстойку. Паровые пирожки очень вкусные. .

Ингредиенты

мука пшеничная,
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.

Как приготовить Корейские пирожки на пару рецепт пошагово

1. Мясо мелко порежем (можно использовать фарш), и пожарим с луком. Кимчи мелко порежем, пожарим и небольшим количеством лука.
2. Кусочек теста слегка раскатываем и добавляем любую начинку, мы сделали три варианта: с кимчи, с мясом и смешанный вариант.
3. Если к мясу добавить мелко порезанную капусту, то получается вариант советских корейцев- пигоди/пянсе.
4. Края защипываем и оставим ненадолго на расстойку, укладываем на лист пароварки и парим 45-50 минут. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube