Корейские пирожки на пару
Корейские пирожки на пару ЧИНПАН, или как называют их в странах СНГ- Пянсе/Пигоди, делают с разной начинкой: мясо, фасоль, кимчи и пр. Сегодня у нас с говядиной и кимчи. Замесим тесто как на пирожки и поставим на расстойку. Паровые пирожки очень вкусные.
.Ингредиенты
мука пшеничная,
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.
Как приготовить Корейские пирожки на пару рецепт пошагово
2. Кусочек теста слегка раскатываем и добавляем любую начинку, мы сделали три варианта: с кимчи, с мясом и смешанный вариант.
3. Если к мясу добавить мелко порезанную капусту, то получается вариант советских корейцев- пигоди/пянсе.
4. Края защипываем и оставим ненадолго на расстойку, укладываем на лист пароварки и парим 45-50 минут. Приятного аппетита!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Пшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто Кухня
Гратен с брокколи и курицей Просто Кухня
Картофельная запеканка с фаршем и огурцами
Куриные ножки с рисом и жареной лапшой по-азиатски
Ньокки из батата с сырным соусом Просто Кухня
Лобио из зеленой стручковой фасоли по грузински
Рыба окунь в маринованных томатах с черносливом
Французский пирог с картофелем Тартифлет
Картофельные кнедлики сербские Просто Кухня
Лапшевник из вермишели с творогом и яйцами в духовке
Курица карри с рисом и личи Просто Кухня
Запечённые перцы с курицей и грибами в духовке
Слоёные голубцы из капусты, фарша и риса Просто Кухня
Запеченная свинина с виноградом в духовке Просто Кухня
Рыба треска в луковом кляре Просто Кухня
Кюфте из баранины на сковороде Просто Кухня
Запечённые баклажанов с котлетами в духовке Просто Кухня
Лук фаршированный фаршем Просто Кухня
Как пожарить мойву в муке на сковороде
Как приготовить чевапчичи на мангале с кукурузой
Куриные котлеты с сырно-грибной начинкой Просто Кухня
Жареные кабачки на сковороде с соусом
Свиные рёбера в маринаде из киви и салат из помидоров с клубникой
Курица с лисичками и цветной капустой на сковороде
Стейки из говядины на сковороде и соте из молодого горошка