Корейские пирожки на пару
Корейские пирожки на пару ЧИНПАН, или как называют их в странах СНГ- Пянсе/Пигоди, делают с разной начинкой: мясо, фасоль, кимчи и пр. Сегодня у нас с говядиной и кимчи. Замесим тесто как на пирожки и поставим на расстойку. Паровые пирожки очень вкусные.
.Ингредиенты
мука пшеничная,
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.
Как приготовить Корейские пирожки на пару рецепт пошагово
2. Кусочек теста слегка раскатываем и добавляем любую начинку, мы сделали три варианта: с кимчи, с мясом и смешанный вариант.
3. Если к мясу добавить мелко порезанную капусту, то получается вариант советских корейцев- пигоди/пянсе.
4. Края защипываем и оставим ненадолго на расстойку, укладываем на лист пароварки и парим 45-50 минут. Приятного аппетита!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Запеченный хек в духовке с овощами
Запечённая баранина со смородиновым соусом Просто Кухня
Картофельная запеканка с курицей и сыром в сливках в духовке
Жареный кролик на сковороде в сливках Просто Кухня
Скумбрия запеченная в духовке с тушеными грибами в сметане
Курица с картошкой в сливочно-горчичном соусе с луком-порей в духовке
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
Крем из запеченных баклажанов с помидорами черри
Рыбные оладьи из минтая
Панрхаш армянское блюдо
Плов из булгура с тыквой
Паста с рыбой на сковороде
Свинина с сыром и грибами в духовке
Жульен грибной под соусом Бешамель
Голубцы из пекинской капусты в томатном соусе Просто Кухня
Картофельный рулет с фаршем и сыром в духовке
Тушеная говядина с изюмом и овощами на сковороде
Котлеты из крабовых палочек на сковороде Просто Кухня
Цыплёнок табака Курица в чесночном соусе чкмерули
Запеченная Индейка с грибами, сыром и луком в духовке
Печень по берлински с яблоками и луком
Мясо говядина с черносливом и рисом Просто Кухня
Запеченное мясо свинина с ананасами в духовке
Индийский карри с мясом баранины Роган Джош
Пастуший пирог с индейкой Просто Кухня