Корейские пирожки на пару
Корейские пирожки на пару ЧИНПАН, или как называют их в странах СНГ- Пянсе/Пигоди, делают с разной начинкой: мясо, фасоль, кимчи и пр. Сегодня у нас с говядиной и кимчи. Замесим тесто как на пирожки и поставим на расстойку. Паровые пирожки очень вкусные.
.Ингредиенты
мука пшеничная,
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.
дрожжи,
мясо,
лук,
кимчи.
Как приготовить Корейские пирожки на пару рецепт пошагово
2. Кусочек теста слегка раскатываем и добавляем любую начинку, мы сделали три варианта: с кимчи, с мясом и смешанный вариант.
3. Если к мясу добавить мелко порезанную капусту, то получается вариант советских корейцев- пигоди/пянсе.
4. Края защипываем и оставим ненадолго на расстойку, укладываем на лист пароварки и парим 45-50 минут. Приятного аппетита!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Азу по татарски из говядины с картошкой Просто Кухня
Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком
Мясо по французски с грибами и сыром Просто Кухня
Картофельные котлеты с форелью Просто Кухня
Курица с виноградом по мароккански Просто Кухня
Котлеты из рыбы на сковороде Просто Кухня
Куриная грудка с кускусом Просто Кухня
Бургер в тортилье на сковороде Просто Кухня
Рыба путасса в духовке с овощами Просто Кухня
Картошка с лисичками и сметаной на сковороде Просто Кухня
Утка запеченная с яблоками в духовке Просто Кухня
Галеты с картошкой и брынзой Просто Кухня
Курица запеченная с кукурузой в духовке Просто Кухня
Паста с лисичками Просто Кухня
Рыба карп в пиве в духовке Просто Кухня
Жареные кабачки с помидорами и чесноком Просто Кухня
Котлеты из кабачков и крабовых палочек Просто Кухня
Гречневые оладьи с карамелизированными абрикосами
Куриные котлеты с жареной редиской Просто Кухня
Медальоны из свинины с соте из щавеля, шпината и зелёного лука
Куриные крылышки в чипсах с соусом из крыжовника
Картофельные пончики на сковороде Просто Кухня
Спагетти Путтанеска Просто Кухня
Перец фаршированный щукой Просто Кухня
Запеченные баклажаны с луком и сметаной Просто Кухня