Корейские Блинчики с тунцом и кимчи
Ингредиенты
консервированный тунец 100г
3-4 листа кимчи
сок кимчи 75 мл
вода 75 мл
мука 150г
картофельный или кукурузный крахмал 35г
зеленый лук 1-2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л. и для жарки
3-4 листа кимчи
сок кимчи 75 мл
вода 75 мл
мука 150г
картофельный или кукурузный крахмал 35г
зеленый лук 1-2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л. и для жарки
Как приготовить Корейские Блинчики с тунцом и кимчи рецепт пошагово
1. Мелко нарежьте лук. Нарежьте кимчи кусками размером удобным для еды. Заложите в глубокую миску муку, сок кимчи и воду. Смешайте разбивая все комки.
2. Добавьте растительное масло или масло из банки с тунцом. Заложите в блинное тесто зеленый лук, кимчи и тунец.
3. Хорошо все перемешайте. Нагрейте сковороду с растительным маслом.
4. Жарьте блинную смесь, как обычные блины. Обычно подают на плоской плетённой корзинке.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты