Омлет с шампиньонами и шпинатом на сковороде

Омлет с шампиньонами и шпинатом на сковороде рецепт
Как сделать вкусный омлет с шампиньонами и шпинатом на сковороде. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр: 116/ 7,21/ 8,78/ 2,26 (весь омлет вышел на 339 гр)

Яйцо С0 - 3 шт
Шампиньоны - 33 гр
Шпинат - 120 гр
Сметана - 20 гр (у меня 26%)
Кокосовое масло - 6 гр (у меня Delicato)
Соль, перец и другие специи - по вкусу (у меня прованские травы)

Как приготовить Омлет с шампиньонами и шпинатом на сковороде рецепт пошагово

1. Шпинат промыть и слегка обжарить на растопленном в сковороде кокосовом масле.
2. Яйца, соль и сметану перемешать венчиком (взбивать до пены не нужно). Добавить обжаренный шпинат, перемешать (можно лопаткой), вылить в сковороду.
3. Шампиньоны разрезать пополам и выложить поверх яичной смеси, присыпать специями. Томить на маленьком огне под крышкой минут 10.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023