Шоколадно-карамельный крем тафита для торта
Сегодня приготовим вкусный, универсальный шоколадно-карамельный крем ТАФИТА, который подходит для выравнивания и украшения тортов! Сладость регулируем количеством сгущенного молока, а если добавить больше сливок, то крем будет нежнее).
.Ингредиенты
хватит на выравнивание торта 16:
сливочное масло (комн. температуры) 130 г
вареное сгущенного молоко 200 г (густое)
темный шоколад(54,5%) 150 г
сливки 33% 130 г
сливочное масло (комн. температуры) 130 г
вареное сгущенного молоко 200 г (густое)
темный шоколад(54,5%) 150 г
сливки 33% 130 г
Как приготовить Шоколадно-карамельный крем тафита для торта рецепт пошагово
2. Сливочное масло взбить несколько минут. По одной ложке добавлять сгущенку и взбивать.
3. Затем в несколько этапов влить остывший ганаш и продолжать взбивать.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня