Булгур с шампиньонами и луком
Ингредиенты
Ингредиенты:
Сливочное масло — 4 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лук — 0,5 шт.
Шампиньоны — 500 г
Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
Листья тимьяна, нарезать — 1 ч. л.
Свежая петрушка, нарезать — 0,5 пучка
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сливочное масло — 4 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лук — 0,5 шт.
Шампиньоны — 500 г
Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)
Листья тимьяна, нарезать — 1 ч. л.
Свежая петрушка, нарезать — 0,5 пучка
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Как приготовить Булгур с шампиньонами и луком рецепт пошагово
1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде. Лук порезать, Обжарить до золотистого цвета (около 5 минут).
2. Добавьте грибы и обжаривайте около 5 минут, пока они не станут золотистыми.
3. Добавьте петрушку, чеснок, соль и перец. Обжарьте еще 1–2 минуты. Готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты