Хумус из цветной капусты
Хумус из тыквы мы с вами недавно готовили. Решила теперь приготовить еще более интересный и полезный хумус из цветной капусты. Готовим?
.Ингредиенты
Цветная капуста 200 г
Соус тахини - ЗО г
Чеснок - 1 зубчик
Кумин (зира) - 5г
Оливковое масло - 40 г
Сок лимона - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Соус тахини - ЗО г
Чеснок - 1 зубчик
Кумин (зира) - 5г
Оливковое масло - 40 г
Сок лимона - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Как приготовить Хумус из цветной капусты рецепт пошагово
1. Отвариваем цветную капусту 5-7 минут, даем стечь воде.
2. В блендере взбиваем капусту с остальными. Ингредиентами в пышный мусс и... Все! Завтрак готов.
3. Подаем хумус красиво: с зеленью, круассаном и яйцом пашот. Можете и красной рыбки добавить для смака.
Похожие рецепты
Закуска соленые огурцы быстрого приготовления
Сырные шарики, Канапе с ветчиной и сыром, Тосты с авокадо и креветками
Мясной хлеб с сыром в духовке Просто Кухня
Кольца кальмара в кляре с соусом 1000 островов Просто Кухня
Печёночный торт с йогуртом Просто Кухня
Мидии в соусе блю чиз в створках
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире
Огуречные суши роллы с курицей терияки Просто Кухня
Домашний форшмак из селедки
Рулет из лаваша с селёдкой и картофельным пюре
Бутерброды из черного хлеба с селёдкой и скумбрией
Салат закуска мандарины из моркови и курицы на Новый Год
Закуска шпроты в тостовом хлебе Просто Кухня
Поросенок заливной из свинины и курицы
Закусочные профитроли с печенью трески и яйцом Просто Кухня
Торт салат Селёдка под шубой Просто Кухня
Запеченные стейки из белокочанной капусты с фаршем в духовке
Аранчини с грибами и сыром моцареллой Просто Кухня
Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке
Мясной Рулет Полпеттоне с курицей, ветчиной, сыром и беконом
Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях
Картофель с тунцом и маслинами по-андалузски
Мясной хлеб из индейки в духовке
Картофельный чизкейк закусочный сырно-сливочный
Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке