Оладьи из кабачков, моркови и луком
Ингредиенты
кабачок 2 шт;
морковь 2 шт;
зеленый лук;
петрушка;
сыр (по желанию);
яйца 2-3 шт;
мука 4 ст.л;
соль/перец;
масло для жарки.
морковь 2 шт;
зеленый лук;
петрушка;
сыр (по желанию);
яйца 2-3 шт;
мука 4 ст.л;
соль/перец;
масло для жарки.
Как приготовить Оладьи из кабачков, моркови и луком рецепт пошагово
1. Почистить морковь, кабачок и натереть на терке и посыпать солью.
2. Через 10 минут хорошо отжать, чтобы не осталось жидкости и добавить остальные ингредиенты.
3. В сковороду налить немного масла и разогреть. Выложить тесто на сковороду по 1 ст. л. и обжарить с двух сторон.
Похожие рецепты