Ленивые голубцы с капустой и фаршем на пару
Ингредиенты
1/2 ч/л соль
1/2 ч/л перец
0,5 фарша
1/2 луковицы
1 китайская капуста
1 яйцо
Укроп, Петрушка
1/2 ч/л перец
0,5 фарша
1/2 луковицы
1 китайская капуста
1 яйцо
Укроп, Петрушка
Как приготовить Ленивые голубцы с капустой и фаршем на пару рецепт пошагово
1. Нарезаем половину луковицы, кладем в фарш Укроп и петрушку, мелко шинкуем, кладем в фарш. Разбиваем 1 яйцо. Соль, перец по вкусу. Смешиваем содержимое тарелки. Берем салат, отрезаем корешок у салата и берем самые большие листы.
2. Кладем листы в кипяток или в кипящую воду на 10-15 сек, достаем и выкладываем их на тарелку. Берем фарш и выкладываем их в листы, закручиваем в трубочку, проделываем так со всеми листами. Выкладываем их в пароварку, и ставим на огонь, на 20 минут.
3. Для соуса берем 3 ч/л сметаны, нарезаем укроп, соль, перец. (можно добавить чеснок по желанию) перед подачей блюда, добавьте соуса. Приятного вам аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты