Стейк форели в сливочном соусе на сковороде

Стейк форели в сливочном соусе на сковороде рецепт
Готовим вкусный стейк форели в сливочном соусе на сковороде рецепт 🔥. От такого обеда или ужина будет в восторге вся семья. Невероятно аппетитная форель с вялеными томатами в сливочном соусе. А на гарнир вкуснейшая цветная капуста. Я использовала вяленые томаты в масле по-мексикански.

Ингредиенты .

форель - 4 кусочка
вяленый томаты - 5-6 шт
чеснок - 4 зубчика
петрушка
сливки 10 % - 500 мл
цедра половины лимона
соль, перец
цветная капуста - 1 вилок
панировочные сухари - 3 ст. л.
яйца - 3 шт

Как приготовить Стейк форели в сливочном соусе на сковороде рецепт пошагово

1. Готовим рыбу. Филе рыбы обжарить на а/п сковороде без масла с двух сторон. переложить на тарелку. На этой же сковороде обжарить чеснок порезанный на пластинки. Добавить к нему цедру лимона и вяленые томаты.
2. Залить сливками. Утопить в них листья петрушки. Посолить, поперчить, довести до кипения. В соус сразу выложить рыбу и готовить до кремовой консистенции соуса.
3. Готовим гарнир. Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Обжарить на сковороде на растительном и сливочном масле.
4. Сверху засыпать панировочными сухарями, перемешать. Залить яйцами, быстро перемешать. Посолить, поперчить. Обжарить до сухости яйца.
Автор: lenin_dom
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube