Ингредиенты
Фрикадельки:
фарш 150гр;
соль/перец;
мука 1ст.л;
Соус:
лук 1шт;
морковь 1шт;
болгарский перец 1шт;
растительное масло;
помидор 1шт;
томат 1ст.л;
крупа ячменная перловая 0.5ст;
соль/перец;
петрушка;
вода.
фарш 150гр;
соль/перец;
мука 1ст.л;
Соус:
лук 1шт;
морковь 1шт;
болгарский перец 1шт;
растительное масло;
помидор 1шт;
томат 1ст.л;
крупа ячменная перловая 0.5ст;
соль/перец;
петрушка;
вода.
Как приготовить Суп с перловкой и фрикадельками рецепт пошагово
1. В фарш добавить специи, сформировать фрикадельки и обвалять их в муке. Лук, морковь, перец измельчить и обжарить.
2. Добавить томат и продолжать, через 3 минуты добавить помидор. Залить воду, после того как вскипятить добавить ячмень и варить до готовности.
3. Положить в суп фрикадельки, добавить приправы и варить до готовности. Добавить мелко нарезанную зелень и выключить огонь.
Автор: @recepty_a
Похожие рецепты
Лагман с курицей и удоном Просто Кухня
Суп Солянка с куриными сердечками и свиными ребрами Просто Кухня
Суп Биск из креветочных панцирей Просто Кухня
Суп из свиных ребрышек
Суп с булгуром и курицей
Суп с курицей, картошкой и чесночными галушками
Чечевичный суп пюре по турецки из красной чечевицы
Тыквенный крем суп из запеченных овощей
Тыквенный крем-суп на сливках
Тыквенный суп пюре
Крем суп из цветной капусты с курицей
Суп Рассольник с солеными огурцами
Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц
Кабачковый крем суп со сливками
Суп чихиртма с курицей по грузински Просто Кухня
Зелёный борщ с свекольной ботвой
Суп холодник из щавеля на воде Просто Кухня
Мексиканский суп с фасолью острый Просто Кухня
Узбекский суп (Угра Гужа) с фрикадельками и лапшой
Суп-пюре из брокколи
Традиционный испанский суп-рагу Пучеро
Суп из рыбных консервов килька в томатном соусе из СССР
Суп из курицы с клецками
Веганский «сырный» лазанья-суп с грибами
Суп на кокосовом молоке с креветками