Стейк из семги в сливочном соусе на сковороде
Ингредиенты
сёмга 1 стейк
молоко 250 мл
икра красная 2 ст.л
мука 1 ч.л
чеснок 1 зубчик
специи
сливочное/подсолнечное масло
Соль, перец, чеснок сушеный.
молоко 250 мл
икра красная 2 ст.л
мука 1 ч.л
чеснок 1 зубчик
специи
сливочное/подсолнечное масло
Соль, перец, чеснок сушеный.
Как приготовить Стейк из семги в сливочном соусе на сковороде рецепт пошагово
1. Рыбу солим, перчим, по желанию добавляем немного сушеного чеснока и обжариваем на маленьком количестве масла с обеих сторон по 7 минут.
2. Отдельно в сотейнике обжариваем чеснок на сливочном масле. Добавляем муку и обжариваем 2 минуты.
3. Заливаем молоко солим перчим и варим минут 5. Добавляем по желанию икру перемешиваем и подаём с рыбой. Получается очень вкусно и сытно.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты