Итальянские ньокки с томатным соусом
Сегодня у нас рецепт итальянских ньокки с томатным соусом из сыра, помидоров и перца. НЬОККИ это клецки по-нашему.
.Ингредиенты
яйца 3шт;
вода 6ст.л;
соль;
мука.
Соус:
помидоры 3-4шт;
сладкий перец 2шт;
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло;
соль, базилик, орегано по вкусу
сыр "пармезан".
вода 6ст.л;
соль;
мука.
Соус:
помидоры 3-4шт;
сладкий перец 2шт;
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло;
соль, базилик, орегано по вкусу
сыр "пармезан".
Как приготовить Итальянские ньокки с томатным соусом рецепт пошагово
1. Замесить тесто не липнущее к рукам. Тесто разделить на маленькие куски, раскатать в жгут, вырезать квадратики и сформировать ньокки.
2. Помидоры, перец и чеснок выложить на противень, посыпать оливковым маслом и приправами и выпекать в духовке 30-35 минут. Достать из духовки и измельчить блендером.
3. В кипящей подсоленной воде сварить ньокки (пока они не всплывут). Выложить ньокки на блюдо, сверху полить соусом и сыром.
Похожие рецепты
Куриные медальоны с салатом «Коу-слоу» Просто Кухня
Рыбные пельменей с судаком Просто Кухня
Стир-фрай с брокколи и свининой Просто Кухня
Курица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня