Итальянские ньокки с томатным соусом

Итальянские ньокки с томатным соусом рецепт
Сегодня у нас рецепт итальянских ньокки с томатным соусом из сыра, помидоров и перца. НЬОККИ это клецки по-нашему. .

Ингредиенты

яйца 3шт;
вода 6ст.л;
соль;
мука.

Соус:
помидоры 3-4шт;
сладкий перец 2шт;
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло;
соль, базилик, орегано по вкусу
сыр "пармезан".

Как приготовить Итальянские ньокки с томатным соусом рецепт пошагово

1. Замесить тесто не липнущее к рукам. Тесто разделить на маленькие куски, раскатать в жгут, вырезать квадратики и сформировать ньокки.
2. Помидоры, перец и чеснок выложить на противень, посыпать оливковым маслом и приправами и выпекать в духовке 30-35 минут. Достать из духовки и измельчить блендером.
3. В кипящей подсоленной воде сварить ньокки (пока они не всплывут). Выложить ньокки на блюдо, сверху полить соусом и сыром.
Автор: @recepty_a
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023