Насыпной пирог с тыквой и орехами
Ингредиенты
Основа
Мука рисовая 150 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо желток 2 шт
Сахар 75 г (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 10 г
Верхний слой
Тыква 350 г
Орехи 50 г
Апельсин 1/2 шт
Мука рисовая 40 г
Масло сливочное 40 г
Сахар 1 ст.л⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мука рисовая 150 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо желток 2 шт
Сахар 75 г (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 10 г
Верхний слой
Тыква 350 г
Орехи 50 г
Апельсин 1/2 шт
Мука рисовая 40 г
Масло сливочное 40 г
Сахар 1 ст.л⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Как приготовить Насыпной пирог с тыквой и орехами рецепт пошагово
1. Масло потереть на тёрке и смешать с просеянной мукой, разрыхлителем, сахаром и желтками. Замесить тесто. Выкладываем тесто на противень и разравниваем по дну. Убираем тесто в холодильник. Тыкву потереть на мелкой тёрке. Снять цедру с апельсина и выжать сок. Орехи измельчить.
2. Смешиваем тыкву, орехи, сок апельсина и цедру. Выкладываем в противень поверх теста. Готовим верхний слой. Масло потереть на тёрке. Смешиваем муку, масло и сахар. Растираем в крошку. Получившейся крошкой посыпать сверху пирог. Выпекать при температуре 180° 35-45 минут.
3. Какой рецепт приготовить в следующий раз? Напишите цифру в комментариях.
1. Тыквенный суп-пюре.
2. Фрикадельки по-шведски.
3. Шарлотку из тыквы.
Автор: @julromanj
1. Тыквенный суп-пюре.
2. Фрикадельки по-шведски.
3. Шарлотку из тыквы.
Похожие рецепты