Фриттата с кабачками, сыром и креветками в духовке

Ингредиенты
* Яйцо куриное — 6 шт.
* Рикотта — 250 г
* Пармезан — 30 г
* Цукини или кабачки — 3-4 шт.
* Креветки 🦐 — 250 г
* Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
* Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.
* Масло растительное — 2 ст. л.
Пекарская бумага
* Рикотта — 250 г
* Пармезан — 30 г
* Цукини или кабачки — 3-4 шт.
* Креветки 🦐 — 250 г
* Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
* Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.
* Масло растительное — 2 ст. л.
Пекарская бумага
Как приготовить Фриттата с кабачками, сыром и креветками в духовке рецепт пошагово
1. Цуккини - вымыть и нарезать кружочками. В сковороде разогреть растительное масло и выложить цукини. Потушить, помешивая, 5 мин.; овощи не должны ни зажариться, ни развалиться. Снять с огня. Добавить креветки.

3. Духовку предварительно включить разогреваться на 190 С. Форму для выпечки (28 см) застелить листом пекарской бумаги (предварительно смочить водой и как следует отжать/стряхнуть излишки 💦). Выложить яичную смесь в подготовленную форму и поставить запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут.

Похожие рецепты
Комментарии (1)