Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке
Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке.
.Ингредиенты
250 мл кефира
300 гр муки 1-го сорта
11 гр дрожжей
60 мл воды
100 гр ржаной муки
8 гр соли
300 гр муки 1-го сорта
11 гр дрожжей
60 мл воды
100 гр ржаной муки
8 гр соли
Как приготовить Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт пошагово
2. Добавить в сухие ингредиенты кефир, воду с дрожжами и перемешать. Замесить тесто 15 минут. Накрыть полотенцем и поставить на 1 час при комнатной температуре подходить. Подошедшее тесто выложить из миски, присыпать отрубями и придать тесту круглую форму.
3. Уложить тесто в форму (можно использовать миску с полотенцем) швом вверх. Накрыть и поставить на 1,5 часа на расстойку, хлеб должен увеличиться в 1,5 раза. Переложить тесто на противень и сделать надрезы. Процесс выпекания смотри в описании Наслаждаемся!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Курица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня