Морковный суп пюре

Морковный суп пюре рецепт
Достаточно пролистать карусель, чтобы понять, что я фанат кремовых супов... Как сделать Морковный суп пюре рецепт. К тому же это эффективный способ накормить детей полезными овощами.

Подавать суп можно:
- с полезными семенами тыквы, подсолнечника, льна и т.д.;
- с золотистыми сухариками;
- с хрустящими ломтиками вяленой ветчины;
- с ложечкой сметаны или греческого йогурта;
- с тёртым сыром;
- или с обжаренным хрустящим нутом, например.

Ингредиенты

• 5 морковок
• 1 крупная картошка
• 1 небольшая луковица
• соль, чёрный перец
• щепотка куркумы (по желанию)
• оливковое масло
• тёртый твёрдый сыр (по желанию)
• семена тыквы, подсолнечника, льна (по желанию)

Как приготовить Морковный суп пюре рецепт пошагово

1. Лук, картофель и морковь почистить и нарезать крупно, обжарить в кастрюле на оливковом масле около 4-х минут.
2. Залить овощи кипятком или горячим овощным бульоном так, чтобы жидкость покрывала овощи. Посолить, поперчить, добавить куркуму. Варить 20-25 минут на небольшом огне.
3. Измельчить все с помощью блендера.
4. При подаче суп-пюре полить тонкой струйкой оливкового масла. По желанию посыпать тёртым сыром и семенами.
5
(1 гол.) Автор: vkusno_ob_italii
Похожие рецепты
Комментарии (0)
15-5=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube