Простая творожная запеканка из творога

Как сделать вкусную простую творожную запеканку из творога рецепт в духовке. .

Ингредиенты

-творог 550 г;
-яйца 2 шт;
-сахар 70г;
-сметана 60 г;
-манка 30 г;
-соль (щепотка);
-ванильный сахар 5 г;
-цедра лимона (по желанию);

Как приготовить Простая творожная запеканка из творога рецепт пошагово

1. В отдельной чашке соединить сметану и манку, оставить до набухания манки (20-30 мин). Творог пробить блендером для создания однородной консистенции! В отдельной чашке взбить яйца+сахар+соль+ванильный сахар!

2. К творогу добавить взбитые яйца, сметану с манкой и цедру лимона (по желанию), взбить миксером до однородности! Форму (я использовала D20 см) застелить пергаментом и смазать сливочным маслом, вылить творожную массу и поставить в разогретую духовку!

3. Температура 175 градусов! Выпекать минимум 30 мин (ориентируйтесь по своей духовке)! Дать немного остыть! Можно подавать с джемами, сгущенным молоком...! Приятного аппетита!