Печенье с колбасой и сыром

Как готовить дома печенье с колбасой и сыром чеддер, отличная закуска на завтрак или перекус в течении дня. .

Ингредиенты

1 1/2 чашки миндальной муки
1 столовая ложка разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 больших яйца
1/3 стакана сметаны
1/4 стакана растопленного масла
225 гр. колбаски, приготовленные и осушенных
1/2 стакана тертого сыра чеддер
2 столовые ложки нарезанного свежего зеленого лука

Как приготовить Печенье с колбасой и сыром рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку до 200ºС. В большой миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель и соль. Отложите это в сторону. В другой большой миске смешайте яйца, сметану и растопленное масло.

2. Смешайте яичную смесь с миндальной мукой. Сложить в приготовленную колбаску, сыр чеддер и зеленый лук. Оставьте тесто на 5-10 минут. Выложите тесто на противень и запекайте до тех пор, пока она не станет золотистой, примерно от 10 до 12 минут.