Трайфл десерт без выпечки
Ингредиенты
мука 0,5 стакан/55 гр
сахар 0,5 стак/85 гр
молоко 500 мл
сливочное масло 1 ст.л/25 гр.
ванилин 1 ч.л/10 гр
печенье 1 миска/160 гр
сливки 200 мл
2 формочки 15*10 см.
сахар 0,5 стак/85 гр
молоко 500 мл
сливочное масло 1 ст.л/25 гр.
ванилин 1 ч.л/10 гр
печенье 1 миска/160 гр
сливки 200 мл
2 формочки 15*10 см.
Как приготовить Трайфл десерт без выпечки рецепт пошагово
1. В сотейник добавляем муку и сахар и перемешиваем. Добавляем половину количества молока и хорошо размешиваем. Включаем плиту и непрерывно мешаем до загустения. Как только масса загустеет и появятся пузыри добавляем сливочное масло.
2. Когда масса еще раз появятся пузырьки выключаем огонь и оставляем остывать под крышкой и переодически перемешиваем, чтобы не образовалась корочка. Измельчаем печенье в крошку. Когда немного остынет накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник. Взбиваем сливки и добавляем к крему.
3. Перемешиваем и немного взбиваем в блендере до однородности. В форму слоями насыпаем крошку и крем. Украшаем печеньем и отправляем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты