Пита с фаршем индейки и йогуртовым соусом Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Пита с фаршем индейки и йогуртовым соусом в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 2 пит: 209 рублей
Стоимость 1 питы: 104 рубля

Пита «Ливанская» 1 шт. — 19 рублей («ВкусВилл», 160 г (4 шт.) = 76 р.)
Фарш из индейки 200 г — 80 рублей («Ашан», 450 г = 180 р.)
Зира семена 1 ч. ложка — 2 рубля («Ашан», 20 г = 44 р.)
Имбирь сухой ½ ч. ложка — 2 рубля («Ашан», 20 г = 34 р.)
Паприка ½ ч. ложка — 1 рубль («Ашан», 15 г = 20 р.)
Чеснок сухой ½ ч. ложка — 3 рубля («Ашан», 15 г = 40 р.)
Хлопья чили ¼ ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 50 г = 119 р.)
Йогурт натуральный густой 3 ст. ложки — 19 рублей («Ашан», 230 г = 75 р.)
Хрен сливочный 1 ст. ложка — 27 рублей («Ашан», 250 г = 335 р.)
Петрушка 5 г — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 600 р.)
Салат-латук 40 г — 23 рубля («Ашан», 170 г = 100 р.)
Красный лук ½ шт. — 6 рублей («Ашан», 1 кг = 120 р.)
Помидор ½ шт. — 20 рублей («Ашан», 1 кг = 340 р.)
Подсолнечное масло 20 мл — 3 рубля («Ашан», 1 л = 129 р.)
Соль, перец

Цены актуальны на апрель 2024 года

Как приготовить Пита с фаршем индейки и йогуртовым соусом Просто Кухня рецепт пошагово

1. На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла и слегка обжарить зиру, отправить фарш и размять равномерно по всей поверхности сковороды. Добавить к фаршу паприку, имбирь, сушёный чеснок и хлопья чили.

2. Обжарить фарш постоянно помешивая до готовности, посолить и поперчить в середине приготовления. Помидор нарезать тонкими слайсами, а лук нарезать соломкой. В миске смешать йогурт, хрен и мелко нарубленную петрушку.

3. Питу подогреть с двух сторон на сухой разогретой сковороде, разрезать на две части. В каждую половину питы положить начинку: листья салата, на листья по ½ фарша, слайсы помидора, лук и соус.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022