Шоколадная гранола с бананом Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Шоколадная гранола с бананом в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 4 порций: 377 рублей
Стоимость 1 порции: 94 рубля

Овсяные хлопья 250 г — 25 рублей («Перекрёсток», 450 г = 46 р.)
Банан 1 шт. — 12 рублей («Ашан», 1 кг = 80 р.)
Яблочный сок 50 мл — 5 рублей («Ашан», 1 л = 109 р.)
Мёд жидкий 1 ст. ложка — 19 рублей («Ашан», 245 г = 232 р.)
Сливочное масло 50 г — 37 рублей («Ашан», 200 г = 150 р.)
Фундук 35 г — 43 рубля («Ашан», 150 г = 185 р.)
Грецкий орех 35 г — 59 рублей («Ашан», 150 г = 254 р.)
Шоколад тёмный 50 г — 45 рублей («Ашан», 90 г = 100 р.)
Соль щепотка

Подача
Банан 1 шт. — 12 рублей («Ашан», 1 кг = 80 р.)
Йогурт греческий 400 г — 120 рублей («Ашан», 250 г = 75 р.)

Цены актуальны на август 2023 года

Как приготовить Шоколадная гранола с бананом Просто Кухня рецепт пошагово

1. Приготовить топпинг: в куттере перебить 1 банан с яблочным соком, мёдом и размягчённым сливочным маслом. Совет от шефа: Вместо яблочного сока можно взять любой другой по вкусу. Фундук и грецкий орехи нарубить средними кусочками. Отправить орехи к овсяным хлопьям, перемешать. Залить топпингом и перемешать, добавить щепотку соли.

2. Противень выстелить пергаментом, переложить заготовку гранолы и равномерно распределить по листу пергамента. Отправить в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Затем вытащить противень разрыхлить гранолу с помощью ложки, чтобы не была единым пластом и отправить в духовку ещё на 10 минут. Готовую гранолу нужно полностью остудить.

3. Шоколад мелко нарубить ножом, отправить к граноле и перемешать. Сервировка: В большие стаканы или кружки на дно пересыпать немного гранолы, затем покрыть слоем йогурта, хатем ещё слой гранолы и йогурта. Украсить ломтиками банана и листиками мяты.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022