Воздушный пирог шарлотка с яблоками простой

Десерты и выпечка Сладкие пироги Шарлотки

Как вкусно сделать Воздушный пирог шарлотка с яблоками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. .

Ингредиенты

3 яйца категории С1
210 гр сахара
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
щепотка соли
3 средних яблока
+
сахарная пудра

Как приготовить Воздушный пирог шарлотка с яблоками простой рецепт пошагово

1. 1 включаю духовку на 175 градусов
2 форму смазываю кусочком сливочного масла и присыпаю тонким слоем муки
3 в чаше начинаю взбивать яйца, ПОСТЕПЕННО всыпая сахар. Взбиваю 5 минут

2. 4 отдельно соединяю муку, разрыхлитель, корицу и соль, перемешиваю
5 просеиваю сухие ингредиенты к жидким, аккуратно перемешиваю ЛОПАТКОЙ ДВИЖЕНИЯМИ СНИЗУ ВВЕРХ до увлажнения всей муки
6 яблоки нарезаю тонкими дольками

3. 7 1/3 теста выкладываю на дно формы, затем половину яблок, снова 1/3 теста, оставшиеся яблоки и сверху оставшуюся 1/3 теста
8 отправляю пирог в духовку на 45-50 минут
11 остывший пирог посыпаю сахарной пудрой

Похожие рецепты