Запеченные котлеты в чашках Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Запеченные котлеты в чашках в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 10 порций: 334 рубля
Стоимость 1 порции: 33 рубля

Для фарша
Говядина 250 г — 146 рублей («Ашан», 1 кг = 584 р.)
Свинина 250 г — 87 рублей («Ашан», 1 кг = 350 р.)
Молоко 30 мл — 2 рубля («Ашан», 930 мл = 69 р.)
Хлеб белый 60 г — 3 рубля («Ашан», 380 г = 17 р.)
Лук ½ шт. — 2 рубля («Ашан», 1 кг = 39 р.)
Масло подсолнечное 20 мл — 2 рубля («Ашан», 1 л = 88 р.)
Соль
Перец

Для начинки
Сыр российский 80 г — 40 рублей («Ашан», 200 г = 100 р.)
Помидор ½ шт. — 22 рубля («Ашан», 1 кг = 220 р.)
Яйца 3 шт. — 30 рублей («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Соль
Перец

Цены актуальны на март 2023 года

Как приготовить Запеченные котлеты в чашках Просто Кухня рецепт пошагово

1. Батон залить молоком и оставить размокать. Говядину и свинину нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать крупно. Сделать фарш: говядину, свинину, лук и батон измельчить в мясорубке, затем посолить, поперчить и замешать всё вместе.

2. Яйца взбить, посолить и поперчить. Помидор нарезать дольками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смазать чашки подсолнечным маслом.

3. Фарш распределить по стенкам чашек тонким слоем, выложить ломтики помидора, залить омлетной массой и посыпать сыром. Отправить котлеты в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022