Пышный и пористый омлет на пару
Ингредиенты
На 2 формочки понадобится:
1 куриное яйцо
40 мл молока
Что добавить: сладкий перец, сыр, помидор, зелень, брокколи, цветную капусту, вермишель готовую, любимые специи по вкусу👌🏻
1 куриное яйцо
40 мл молока
Что добавить: сладкий перец, сыр, помидор, зелень, брокколи, цветную капусту, вермишель готовую, любимые специи по вкусу👌🏻
Как приготовить Пышный и пористый омлет на пару рецепт пошагово
1. Взбиваем яйцо, добавляем молоко и ещё раз взбиваем до пузырьков. Разливаем по силиконовым формочкам для кексов и сверху кладём начинку.
2. В сковороду наливаем воду, на половину, ставим формочки, накрываем крышкой. Готовим на среднем огне, сначала до закипания, после ещё мин 7-10.
3. После того как приготовится, держим под крышкой ещё 3-4 мин. что бы омлет не опал.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты