Холодный итальянский суп Гаспачо

Готовим вкусный Холодный итальянский суп Гаспачо в блендере простой рецепт дома. .

Ингредиенты

🍅 5-6 помидоров
🥒 3 огурчика
1 болгарский перец
🌶 горький по вкусу
🍞50 г мякиша белого хлеба
3 ст ложки оливкового масла
🧄2-3 зубчика чеснока
🧅1 маленькая красная луковица
🌿0,5 ч л прованских трав
🍋1 ч л лимонного сока
🧂соль по вкусу

Как приготовить Холодный итальянский суп Гаспачо рецепт пошагово

1. Перец, помидоры очистить от плодоножек. Режем кусочками все овощи: помидоры, 2 огурчика, перец, лук, чеснок и мякиш белого хлеба. Все пробьём блендером.

2. Добавим оливковое масло, соль, прованские травы, лимонный сок. Ещё раз перемешаем и пропустим через сито ( по желанию). Ещё раз попробуйте и доведите до своего вкуса!