Чизкейк Сан-Себастьян со сливками
Ингредиенты
Нам надо на чиз диаметром 25-30 см:
Сыр Творожный -1 кг
Яйцо-6 шт
Сахар-200 гр
Мука-30 гр
Сливки 33%-750 гр
Сыр Творожный -1 кг
Яйцо-6 шт
Сахар-200 гр
Мука-30 гр
Сливки 33%-750 гр
Как приготовить Чизкейк Сан-Себастьян со сливками рецепт пошагово
1. Все ингредиенты перемещать лопаткой, венчиком, миксером (чем удобно). Вылить в форму с пергаментом. Выпекать при 180 градусов - 20 мин, потом 230 градусов - 5 мин.
2. После духовки он должен хорошенько колыхаться Остудите его при комнатной температуре и уберите в холодильник минимум на 5-6 часов! ⠀
3. Получается невероятно нежный, как крем Не приторный абсолютно, поэтому можете добавлять топпинг.
Похожие рецепты