Апельсиновый крем брюле Просто Кухня

Ингредиенты
Стоимость 6 порций: 345 рублей
Стоимость 1 порции: 57 рублей
Сливки 33% 500 мл — 254 рубля («Ашан», 1 л = 508 р.)
Яйца (желтки) 5 шт. — 56 рублей («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Апельсин (цедра) 1 шт. — 18 рублей («Ашан», 1 кг = 90 р.)
Сахар 190г — 13 рублей («Ашан», 1 кг = 68 р.)
Ванильный сахар 5г — 4 рубля («Ашан», 12 г = 9 р.)
Соль 1 щепотка
* цены актуальны на июнь 2022 года
Вам понадобятся 6 порционных креманок (термостойких формочек) диаметром 9 см и глубиной 5 см, противень с глубокими бортами и газовая горелка
Стоимость 1 порции: 57 рублей
Сливки 33% 500 мл — 254 рубля («Ашан», 1 л = 508 р.)
Яйца (желтки) 5 шт. — 56 рублей («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Апельсин (цедра) 1 шт. — 18 рублей («Ашан», 1 кг = 90 р.)
Сахар 190г — 13 рублей («Ашан», 1 кг = 68 р.)
Ванильный сахар 5г — 4 рубля («Ашан», 12 г = 9 р.)
Соль 1 щепотка
* цены актуальны на июнь 2022 года
Вам понадобятся 6 порционных креманок (термостойких формочек) диаметром 9 см и глубиной 5 см, противень с глубокими бортами и газовая горелка
Как приготовить Апельсиновый крем брюле Просто Кухня рецепт пошагово


3. Затем перелить в равном количестве в 6 формочек, поставить их в глубокий противень и налить в него воды на 2/3 высоты креманок, чтобы крем равномерно приготовился. Отправить противень с креманками в заранее разогретую до 150 градусов духовку на 50 минут. Формочки из духовки переложить на обычный противень (поднос) и отправить на 3 часа в холодильник.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ютуб ниже 👇


Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты