Оладьи с кремом из халвы Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Оладьи с кремом из халвы рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 3 порций: 125 рублей
Стоимость 1 порции: 42 рубля

Кефир 300 мл — 30 рублей («Ашан», 930 мл = 91 р.)
Мука 200г — 12 рублей («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Подсолнечное масло 20 мл — 2 рубля («Ашан», 1 л = 110 р.)
Сода ½ ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 500 г = 31 р.)
Сахар 1 ст. ложка — 1 рубль («Ашан», 1 кг = 53 р.)

Соус
Сметана 150г — 40 рублей («Ашан», 315 г = 84 р.)
Халва арахисовая 150г — 39 рублей («Ашан», 180 г = 47 р.)

* цены актуальны на апрель 2022 года

Как приготовить Оладьи с кремом из халвы Просто Кухня рецепт пошагово

1. В кефир всыпать соду, перемешать венчиком и дать постоять 3 минуты, чтобы кефир погасил соду. В кефир добавить щепотку соли и сахар, перемешать венчиком. Затем всыпать порциями муку, постоянно замешивая венчиком до однородности.

2. На большую сковороду налить 20 мл растительного масла, перелить тесто в виде маленьких оладий и обжаривать с каждой стороны до румяной корочки на медленном равномерном нагреве. Таким образом обжарить все оладьи.

3. Халву поломать на кусочки и отправить в куттер. Добавить к халве сметану и перебить до однородной консистенции. Сервировка: Оладьи переложить на порционные тарелки и подавать с халвично-сметанным соусом.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022