Тефтели в беконе с моцареллой в сливочном соусе

1. Перемешиваем и формируем тефтельки, в серединку каждой - шарик моцареллы. Отворачиваем полоской бекона, обжариваем. Убираем в сторону.

2. На той же сковороде измельчённые грибы обжариваем, ложку муки добавляем и заливаем сливками. Пока они прогреваются, возвращаем к соусу тефтели.

3. Тушим минут 25 на среднем огне. Это очень вкусно! Приятного аппетита и бодрого настроения!