Мягкое яблочное печенье

Мягкое яблочное печенье рецепт
РЕЦЕПТ мягкого ЯБЛОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ (постное, вегетарианское, полезное) Готовить просто, вкус необычный, сверху хрустящее, внутри немного тягучее благодаря яблокам. Как сделать Мягкое яблочное печенье рецепт простой. .

Ингредиенты

2-3 яблока (200г мякоти)
2 ст.л. лимонного сока
80г манки
2-3 ст.л. сахара
50г изюма
50г растительного масла (без запаха, кокосового)
130г рисовой или овсяной муки
1 ч.л. разрыхлителя

Как приготовить Мягкое яблочное печенье рецепт пошагово

1. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке, должно получиться 200г мякоти. Добавить сок лимона, перемешать. Добавить манку, размешать. Изюм промыть и залить кипятком на 1 минуту. Отжать и добавить к тесту.
2. Накрыть, отправить в холодильник на 1 час. Включить духовку на 180°С. Добавить масло, перемешать, затем - муку и разрыхлитель, перемешать. Выложить в смазанную форму (у меня около 27×15 см, можно 23 см в диаметре, можно просто на пергаменте на противне)
3. Распределить слоем толщиной 1 см. Разрезать на желаемые кусочки - квадраты. Выпекать до золотистости при 180°С около 30-40 минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021