Болгарская масляная булочка Погача с сыром

Болгарская масляная булочка Погача с сыром рецепт
Как сделать Болгарскую масляную булочку Погача с сыром рецепт простой. .

Ингредиенты

200 мл молока
10 гр быстрорастворимых дрожжей
1 яйцо (желток для смазки)
125 мл. растительного масла
6гр сахара
6гр соли
530 гр муки

Начинка:
сыр чеддер
оливки

Как приготовить Болгарская масляная булочка Погача с сыром рецепт пошагово

1. Смешать все ингредиенты для теста, контролируемым образом добавить муку, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто, накрыть и оставить подниматься. Разделить тесто на 2 части.
2. Первую часть разделить на 8 частей, раскатать и добавить сыр. Вторую часть раскатать, сделать надрезы, положить тесто с начинкой иипридать форму.
3. Добавить оливки, накрыть и оставить на 10 минут. Смазать, посыпать кунжутом, готовить в духовке при 200 градусов до золотистого цвета.
4. Готово.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Болгарская масляная булочка Погача с сыром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021