Курица Пармеджано с помидорами и сыром моцарелла в духовке

Как сделать с Просто Кухней Курицу Пармеджано с помидорами и сыром моцарелла в духовке рецепт простой. .

Ингредиенты

Для панировки:
Яйцо 1 шт
Молоко 50 гр
Чеснок 1 зубчик
Зелень 20 гр
Соль по вкусу
Панировочные сухари 50 гр

Куриное филе 2 шт крупных
Томаты в собственном соку 400гр
Базилик (свежий или сухой)
Моцарелла 200гр
Твёрдый сыр 50гр

Как приготовить Курица Пармеджано с помидорами и сыром моцарелла в духовке рецепт пошагово

1. Готовим Льезон, разбиваем яйцо, добавляем чеснок, зелень, щепотка соли и молоко. Панируем куриное филе разрезанное вдоль.

2. Сначала в Льезон, затем в сухарях по 2 раза. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем в ёмкость для запекания, заливаем томатным соусом с зеленью.