Паста с креветками сливочном соусе сыром

Паста с креветками сливочном соусе сыром рецепт - сливочную пасту с креветками, брокколи и зеленым горошком. Для приготовления мы будем использовать макароны тальятелле, свежемороженый горошек, соцветия брокколи, креветки, сыр пармезан, лимон, петрушка, соль и сметана. .

Ингредиенты

200 гр паста тальятелле
150 мл. сметаны
300 гр. брокколи
1 ст.л. измельченных листьев петрушки
1/2 шт. лимона
50 гр свежемороженного гороха
пармезан или сыр твердых сортов
250 гр очищенных замороженных креветок
соль и перец по вкусу

Как приготовить Паста с креветками сливочном соусе сыром рецепт пошагово

1. Для приготовления нашего блюда нам потребуется два инструмента - это сотейник и жаровня. В кипящую подсоленную воду закладываем макароны. Отвариваем их согласно инструкции.

2. Тальятелле готовятся всего 5 минут. Прошло две минуты, теперь необходимо положить брокколи и горошек. Готовить еще 3 минуты все вместе. Овощи с макаронами готовы. Необходимо откинуть на сито. Далее выкладываем в жаровню. Добавляем сок лимона, перемешиваем.

3. Солим, добавляем петрушку. Снова перемешиваем. Заливаем сметаной, снова перемешиваем. Слегка прогреваем. Добавляем креветки. перемешиваем Накрываем крышкой, выключаем огонь. Ждем 5 минут. Посыпаем сыром пармезан. Вы также можете использовать любой сыр твердых сортов.