Простые рогалики из творожного теста

Самые простые и вкусные рогалики хотите? Я уже тут с очень быстрым рецептом! Это творожные рогалики, которые готовятся за 10 минут, а пекутся ещё меньше! Кстати, по этому же рецепту я делаю тесто на галеты - получается всегда идеально! Итак, сразу же сохраняйте рецепт и обязательно пробуйте! Инстаграм рецепт от Лиля Завадская. .

Ингредиенты

300 г творога (максимально сухой, от 5%)
180 г сливочного масла 82,5%
300 г муки
30-50 г сахара или пудры

Как приготовить Простые рогалики из творожного теста рецепт пошагово

1. Растереть творог со сливочным маслом руками или миксером с насадкой лопатка. Масло может быть размягченным или холодильника. Если масло холодное, то нарежьте его кубиками по 1 см.

2. Когда получится однородная пластичная масса, добавьте сахар, Муку, объедините. Далее домесите руками до пластичного, мягкого теста. Раскатайте в круг, толщина пласта около 3 мм.

3. Нарежьте ножом на сегменты-треугольники. Каждый закатайте с широкого края в трубочку-рогалик. Обваляйте в Сахаре. У меня на фото рогалики с маком. Уложите на пергамент или силикон, выпекайте при 170-180С около 10 мин до румяности.