Ленивые хачапури с сыром сулугуни из слоеного теста в духовке

Как сделать вкусный Ленивые хачапури с сыром сулугуни из слоеного теста в духовке рецепт простой и вкусный. Простейший рецепт Ленивого «Хачапури» за 20 мин. ГОТОВ✅ Уверен! Вы будете в восторге 😍 .

Ингредиенты

Тесто слоёное дрожжевое 500 г (2 листа)
Сыр сулугуни 300-400г
Яйцо куриное 2 шт.

Кстати, сулугуни можно смешать с моцареллой 50 на 50

Как приготовить Ленивые хачапури с сыром сулугуни из слоеного теста в духовке рецепт пошагово

1. Готовится все очень легко и быстро, для приготовления нам понадобится противень и пергамент. Берём 2 листа слоёного дрожжевого теста, делаем надрезы по краям с 4 сторон, 2 стороны из которых нужно не до конца дорезать, чтобы можно было сформировать лодочку так, чтобы края не оторвались (делаем как на видео).

2. Далее натираем сыр Сулугуни и укладываем в лодочку с горкой, не жалейте сыра (кстати, сулугуни можно смешать с моцареллой 50 на 50.), тесто все равно поднимется.

3. Затем добавляем яичный белок и отправляем запекаться в разогретую духовку на 10-12 мин на 180 градусов, за две минуты перед подачей добавляем желток, но не доводим его до полного запекания, желток должен остаться жидким.