Хачапури с сыром на шампуре на мангале из слоеного теста

Хачапури с сыром на шампуре на мангале из слоеного теста простой рецепт. Спонтанные хачапури на шампуре. Ну держись, хачапури в батоне, мы с шампурами выходим на тропу войны, дабы отомстить тем кулинарным гениям кликбейта, что засоряют ленту новостей приличным людям. Чтобы как герои книг Фенимора Купера, вершить справедливость.

Простите, но меня бомбит. Ради интереса заглянул в соседнюю социальную сеть из двух букв, посмотреть, как там дела с рецептами. И теперь мне нужен домкрат, поднять упавшую челюсть. И нет, я не надуваю щеки, словно очень важный и жадный хомяк, считающий свои опусы вершиной кулинарии, это просто рецепты без закоса на важность, крутость или другой Олимп.

Но вернемся к рецепту. Если вы находитесь в поиске, «а что бы такого интересного сделать к мясу», то крайне советую повторить сей рецептус. Очевидные плюсы – быстро, просто, легко. И главное – сыыыыыыыр в огромных количествах. Ленивый Хачапури с сыром сулугуни в слоеном тесте на мангале рецепт. .

Ингредиенты

Подготовка 10 мин
Приготовление 15 мин
Общее время 25 мин

на 3 шампура:
- 1 пласт бездрожжевого слоеного теста
- 400 г сулугуни
- мука на подпыл

Как приготовить Хачапури с сыром на шампуре на мангале из слоеного теста рецепт пошагово

1. Нарежьте сыр крупными брусочками примерно 2 см толщиной. Присыпьте мукой рабочую поверхность, раскатайте слоеное тесто примерно до 0,3 см и нарежьте на широкие полоски.