Ленивый хачапури по аджарски на батоне

Ленивый хачапури по аджарски на батоне рецепт. Если Вы любите вкусную выпечку, но не хотите возиться с тестом, этот рецепт для Вас. .

Ингредиенты

Яйцо вареное – 3 шт (небольшие)
Брынза - 80 г
Батон – 1 шт
Укроп
Адыгейский сыр – 80 г
Яйцо сырое – 4 шт (небольшое)

Как приготовить Ленивый хачапури по аджарски на батоне рецепт пошагово

1. Батон разрезаем пополам и каждую часть поперек. Ложкой убираем мякоть, получается четыре лодочки. Теперь приготовим начинку, на крупной терке натираем 80 грамм адыгейского сыра и перекладываем миску. Так же на крупной терке натираем 80 грамм брынзы и заранее отваренные в крутую яйца.

2. Мелко нарезаем зелень укропа и отправляем в миску. Хорошо все перемешиваем, солить не нужно, брынза и так достаточно соленая. каждую лодочку укладываем начинку и в середине оставляем углубление. Разбиваем яйца, лучше брать небольшие.

3. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим ленивые хачапури запекаться на 5-6 минут. Белок у яйца должен немного прихватиться, а желток остаться жидким. Готовые хачапури по-аджарски на батоне подаем к столу горячими, отламываем хрустящий краешек батона и макаем в желток. Как же вкусно получается.